Bruxelles veut mieux protéger les indications géographiques

Elles font la fierté des territoires. Les indications géographiques (IG) et autres appellations d’origine protégées (AOP), reflets d’un patrimoine culturel et gastronomique local, sont actuellement l’objet de toutes les attentions à Bruxelles. Coup sur coup, la Commission européenne a proposé deux réformes qui touchent à la fois la reconnaissance des produits artisanaux et des produits agricoles. Si la première (produits artisanaux) est une grande nouveauté au niveau européen, la seconde (produits agricoles) réforme un système d’IG déjà bien en place… mais fait grincer quelques dents.

Porcelaine de Limoges, linge basque, couteau de Laguiole, granit de Bretagne, pierre de Bourgogne…, autant de produits et de savoir-faire qui jouissent d’une réputation internationale et sur lesquels se construit toute une économie locale. Mais qui, jusqu’à présent, ne bénéficient pas d’une ...